В 2023 році Великий піст розпочався 27 лютого і триватиме до 15 квітня у православних християн, а у католиків - з 22 лютого і до 6 квітня. У цей період прийнято обмежувати себе в їжі та відмовлятися від звичних харчових уподобань. Але є безліч рецептів смачних та ситних страв, які не суперечать заборонам.
У піст теж можна побалувати себе солоденьким, а приготувати той же пиріг із яблуками вдома дуже просто. До рецепту не входять заборонені продукти.
Інгредієнти:
- 4 яблука;
- 150 мл яблучного соку;
- 1 ч. л розпушувача тіста;
- 150 г пшеничного борошна;
- 100 г цукру;
- 50 г соняшникової олії;
- кориця та ваніль за смаком;
- 1 ст. л сахара;
- 100 мл соняшникової олії для змащення.
Як приготувати:
Залишилися тижні: в Україні пенсіонерам збільшать виплати поза графіком індексації
Друг президента Зеленського Жека Кошовий зізнався, як "виживає" на 2 тисячі баксів у місяць
По ваші лічильники скоро прийдуть: що потрібно зробити, якщо незнайомці вже на порозі
У комунальних платіжках з'явилася нова графа: за що доведеться доплачувати
У велику миску насипте борошно, цукор, розпушувач, ваніль та корицю. Яблучний сік слід змішати з олією і влити в сухі інгредієнти. Замість соку можна взяти варення. Тісто слід перемішати до однорідної маси, щоб воно вийшло рідким.
Цукор потрібно змішати з олією і покрити цим сиропом пиріг, а після цього відправити його в духовку ще на 10 хвилин. Можна додати зверху декілька шматочків яблук, щоб зробити гарний візерунок. Готовий пиріг нарізаємо порційно, коли він трохи охолоне і подаємо на стіл.
Нагадаємо, без молока і яєць: смачний і ароматний десерт для постять
Раніше ми писали, тануть у роті: готуємо соковиті курячі стегенця в апельсинах