Без яєць, молока чи масла: як приготувати найдешевший шоколадний торт

Якщо вам захотілося швидко приготувати смачний торт, не докладаючи при цьому особливих зусиль, а також без додавання дорогих продуктів, тоді наступний рецепт точно для вас.

За цим рецептом шоколадний торт виходить неймовірно смачним. І хоча до його складу не входять яйця, молоко, масло чи сметана, однак текстуру він має пухку і ніжну, а смак - насичено-шоколадний.

Інгредієнти для тіста:

• 3 склянки (600 г) борошна;
• 1 склянка (200 г) цукру;
• 1 склянка (0,25 л) олії;
• 50 г какао;
• 1 пачка ванілі;
• 2 склянки (0,5 л) води;
• 1 ч. л. солі;
• 2 ч. л. соди;
• 2 ст. л. оцту.

Інгредієнти для шоколадної глазурі:

• 50 г какао;
• 5 ст. л. (100 г) цукру;
• 3 ст. л. олії;
• 1 склянка (0,25 л) води.

Додаткові інгредієнти:

• Улюблене варення - 250 мл.

Приготування шоколадного торта:

Спершу потрібно з'єднати борошно з цукром і ванільним цукром. Далі додайте сіль, соду та какао та ретельно перемішайте суху суміш. Окремо з'єднайте воду, олію й оцет. А після цього поєднайте рідку та суху суміш, добре перемішуючи.

У результаті у вас має вийти досить рідке тісто. Його потрібно залишити на 10 хвилин. Далі вилийте тісто у форму і випікайте при температурі 190 градусів протягом 40-50 хвилин. Розріжте тісто на три коржі та намажте їх улюбленим варенням.

Для приготування глазурі у сотейнику з'єднайте какао, цукор та олію, замісивши густу масу. Після чого поступово додайте воду, постійно помішуючи. Закип'ятіть цю масу і гарячою глазур'ю змастіть торт, який потрібно залишити на 2-3 години постояти в холодильнику.

Нагадаємо, соковиті котлети з 2-х основних інгредієнтів: рецепт, який здивує навіть досвідчених кухарів

Як повідомляв "Знай.ua", ось чому макарони виходять несмачними: 3 секрети приготування ідеальної пасти

Також "Знай.ua" писав, смачний рулет на десерт за пів години: найпростіші продукти й мінімум зусиль