Домашня випічка повинна стояти на святковому столі у кожної поважної себе господині, адже по цьому можна сповна оцінити її кулінарну майстерність. Працювати біля плити або духовки годинами не обов'язково, адже є безліч простих, але дуже апетитних варіантів, які не заберуть багато часу.
Рулет з мандаринами без випічки – справжня знахідка. У ньому є новорічні цитрусовий смаколик, який приємно освіжить смак, а також пісочна основа. Найголовніше, що на приготування піде ну максимум 30 хвилин, не враховуючи часу на застигання в холодильнику.
Інгредієнти:
- будь-яке печиво, краще шоколадне – 350 гр
- банан - 2 шт (дуже стиглі)
- какао – 2 ст.л
- кисломолочний сир – 450 гр
- цукор/мед за смаком
- мандарини
Приготування:
Важливий строки для пенсіонерів: якщо не встигнути за 10 днів – будуть наслідки
Генерал, який знав секрети НЛО, зник відразу після рішення Трампа розкрити "файли прибульців"
Подруга Тейлор Свіфт зупинила концерт через прапор України та зробила те, чого ніхто не очікував
Гроші на виживання: хто з пенсіонерів отримає додаткові виплати
Печиво подрібнюємо до стану крихти блендером або скалкою, або руками, чим буде зручно. Банан подрібнюємо до станц пюре. Змішуємо у мисці до однорідності: печиво, банан, какао. Відправляємо у холодильник на 10-15 хвилин.
Кисломолочний сир перетираємо через сито, або перебиваємо блендером, додаємо цукор/мед/згущенку та перемішуємо.
За допомогою двох листів пергаменту та скалки розкатуємо тісто у прямокутник. Викладаємо сирну масу відступаючи 2 см від країв та залишивши місце для того щоб закрутити рулет. Кладемо мандарини, закручуємо рулет, заліпляємо краї, кладемо у харчову плівку або залишаємо закрученим у пергамент, та відправляємо у холодильник на 30 хвилин. Перед подачею прикрашаємо шоколадом або какао.
Нагадаємо, ніколи не їжте цей фрукт на сніданок: популярний продукт виявився не настільки корисним
Раніше ми писали, додайте борошно в засмажку і ви здивуєтеся: як покращити смак будь-якої страви маленькими хитрощами