Переможець 7 сезону "МастерШеф" Вадим Бжезінський, якого всі знають по кумедному прізвиську "Пава", після шоу користується великою популярністю в соцмережах.
Пава іноді ділиться цікавими рецептами. На цей раз він розповів, як приготувати сирники, але незвичайні, а з ванільно-лимонною грушею. В цей час якраз скрізь продають дуже стиглі, а ціни не так сильно кусаються, як на інші фрукти.
Кулінар зазначив, що рецепт максимально легкий, а інгредієнти знадобляться найпростіші:
- сир - 400г
- груша - 1шт
- цукор - 2 ст.
- ванільний цукор - 1ч.л
- яйце куряче - 2 жовтки
- цедра 1 лимона
- борошно - 2ст.л.з гіркою
- соняшникова олія та вершкове масло⠀
Процес приготування:
"На кордоні вже чекають ТЦК": нардеп заявив про депортацію українців із США та ЄС
Відстрочки "згорять" після 4 травня: кому ТЦК вже готує повістки
У травні деякі пенсіонери можуть не отримати виплати
Оцифрування трудових книжок веде до втрати стажу: Пенсійний фонд не враховує роки праці
Сир віджимаємо від зайвої вологи, додаємо жовтки, цукор, борошно, грушу та цедру. Усі перемішали, сформували сирники та на пательню. Обсмажуємо до золотистої скоринки і ставимо в духовку розігріту 180° на 15 хвилин.
"Це незвичний для вас смак сирників і запевняю він стане незабутній.Обожнюю сирники і тому завжди в пошуках нових рецептів. Завжди експериментую із ними", - написав Пава.
Нагадаємо, "Шубу" на Новий рік більше не захочете: рецепт оселедця для святкового столу, який подобається всім
Раніше ми писали про те, що духовку включати навіть не доведеться: як швидко приготувати яблучний пиріг без випікання
Як повідомляв Знай.ua, простий рецепт глазурованих сирків з вареним згущеним молоком: краще магазинної "хімози "