Такий сніданок не вимагає ані багато часу, ані особливих інгредієнтів.
Після "важкого" святкового застілля хочеться чогось легкого, як за формою, так і за змістом - щоб і коло плитки довго не стояти, і щоб страва не була важкою і жирною.
Пропонуємо вам рецепт швидкого сніданку, з яким впорається навіть дитина.
Інгредієнти
🔸Яйця-4 шт.
🔸Солодкий перець-90 гр.
🔸Цибуля-75 гр.
🔸Помідори-220 гр.
🔸 Сир – 100 гр.
🔸 Петрушка - 1-2 гілочки
🔸Сіль – 1/3 ч. л.
🔸Перець – 1/3 ч. л.
🔸 Паприка – 1 ч. л.
🔸Вершкове масло-30 гр.
🔸Олія - 20 мл.
"Найстрашніше, що це початок": відома астрологиня попередила українців про небезпеку
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Штрафи за дрова: українцям підказали, як уникнути покарання за деревину на своєму подвір'ї
Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців
Приготування
Відваріть на круто яйця. За цей час підготуйте овочі. Цибулю дрібно поріжте. Помідори поріжте кубиками. Наріжте червоний солодкий перець. Сир натріть на дрібній тертці.
Очистіть яйця і розріжте їх навпіл. У велику сковороду налийте 20 мл олії. Додайте 30 г вершкового масла.
Перш за все обсмажте цибулю до прозорості. Потім додайте солодкий перець і помідори. Обсмажте недовго та викладіть поверх цієї маси яйця зрізом вниз. Поруч покладіть зелень.
Посоліть, поперчіть, зверху посипте паприкою.
Тепер залишилося тільки викласти сир. Кладіть його лишень на яйця. Закрийте кришкою і тримайте на слабкому вогні поки сир не розтане.
Нагадаємо, як приготувати домашній глінтвейн на зимові свята
Як повідомляв портал Знай.ua, простий рецепт для чайної паузи - цього бісквіту хочеться ще і ще
Також Знай.ua писав про рецепт мандаринового пирога