Домашній майонез готується буквально за п'ять хвилин без зайвої мороки. Такий соус містить лише натуральні компоненти, тому набагато корисніший, ніж магазинний.
Читайте Знай в Google News!
Інгредієнти для приготування домашнього майонезу:
- 1 жовток
- 1 ст. л гірчиці
- 150-200 мл рослинної олії (можна використати оливкову, але з нею трохи гірчить)
Приготування домашнього майонезу:
Травневі доплати: пенсіонерам додадуть 750 гривень, але пощастить небагатьом
Мобілізують навіть з бронюванням: ТЦК знайшли законну лазівку
Гороскоп на тиждень 21-27 квітня для всіх знаків Зодіаку: Овни готові до грошей, відгородженість Раків та ігри Козорогів
Пенсія на картку більше не прийде: кого терміново чекають в ПФУ
Спершу добре перемішайте жовток з гірчицею до однорідної маси. Потім збивайте блендером не перестаючи по трохи доливаючи олію, поки вона не закінчиться. Готову масу посолити і приправити на свій смак. За бажанням можна приправити лимонним соком або оцтом.
Такий майонез можна зберігати протягом тижня щільно закривши в холодильнику. Він прекрасно підійде для приготування різних соусів. До нього, наприклад, можна додати часник, зелень, або навіть тертий сир.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, рецепт швидких оладок з начинкою: один секретний інгредієнт змінить все. Оладки є одним з найшвидших і найбільш ситних варіантів сніданку. Готувати оладки можна і солодкі, і солоні, як з начинкою, так і без.
Як повідомляв портал "Знай.ua", яйця категорично не можна зберігати в холодильнику: чим це загрожує. Багато людей зберігають яйця у холодильнику, не знаючи, що їм там зовсім не місце.
Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.