Курячий рулет з грибами — справжня знахідка для тих, хто береже свій бюджет, але і від амплуа гурмана відмовлятися не згоден. Telegram-канал Real Food порекомендував рецепт, від якого не зможе відмовитися жоден захоплений кулінар і любитель смачно поїсти.

У цьому рецепті привертає перш за все те, що він готується з найпростіших інгредієнтів, які можна недорого купити в найближчому супермаркеті. При цьому готується легко і швидко, і цілком гідний того, щоб прикрасити святковий стіл. Спробуйте приготувати його до приходу гостей, і ви здивуєтеся тому, як швидко він зникне зі столу. Головне, встигніть схопити собі хоч шматочок!

ІНГРЕДІЄНТ:

ПРИГОТУВАННЯ:

1. У курячому філе робимо надріз уздовж, не доходячи до протилежного краю і розкриваємо філе як книжку

2. Відбиваємо філе в пласт. Перчимо, солимо з двох сторін. Ми залишаємо просочуватися спеціями на 15-20 хвилин

3. Печериці чистимо, нарізаємо тонкими пластами і обсмажуємо на олії до готовності

4. Зелень петрушки і часник дрібно нарізаємо. Додаємо до грибів. Солимо, все перемішуємо, знімаємо з вогню

5. Сир натерти на середній тертці. Додати в остиглі гриби.

6. Яйця зварити, остудити, почистити

7. Збираємо рулет. На філе курки викладаємо грибну начинку. Зверху в ряд викладаємо яйця. Звертаємо в щільний рулет

8. Загорнути рулет у фольгу і випікати в розігрітій до 200°С духовці, приблизно 25-30 хв

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши, зігріваючі напої осені: готуємо глінтвейн, грог, гарячий шоколад і пунш

Як повідомляв портал " Знай.ua, сир, смородина і нічого зайвого: найшвидший пиріг з ягодами. Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.

Також " Знай.ua" писав, ковбаса з картоплі: економний варіант, коли немає грошей на м'ясо. Як приготувати домашню картопляну ковбасу зі шкварками і домашню картопляну ковбасу з додаванням манки і грибів