Домашній бородинський хліб "цеглинка": перевірений рецепт корисної випічки

Найкращий домашній бородинський хліб "цеглинка" - пропонуємо перевірений рецепт. Хліб виходить смачним і повітряним. У рецепті можна скоригувати кількість кмину і коріандру, оскільки далеко не всі люблять ці спеції.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

• Лляна мука дрібного помолу - 50 г
• Льон колотий (якщо робите самі в кавомолці, то молоти буквально пару секунд, щоб насіння злегка розкололися) - 50 г
• Насіння соняшникове чищене - 50 г
• Сир жирний від 9% - 250 г
• Яйця - 3 штуки
• Сіль - 1/2 ч. л.
• Коріандр - 3 ч. л. (помолоти в кавомолці)
• Кмин - 2 ч. л. (помолоти в кавомолці)
• Коріандр 1 ч. л. для прикраси
• Олія оливкова - 25 г
• Розпушувач - 1 ч. л.

Приготування:
⠀
Змішати всі інгредієнти до однорідності, прикрасити насінням соняшнику і коріандром. Залишити постояти 7-10 хвилин.

Випікати бородинський хліб при 170 градусах в попередньо розігрітій духовці протягом 70-90 хвилин. Час випікання залежатиме в основному від вашої духовки. Коли хліб буде готовий - обов'язково дайте йому охолонути.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши, запечена картопля по-турецьки: ця страва вразить в саме серце навіть самого розбалуваного гурмана. Картопля з цього рецепт виходить дійсно божественним. Зверху блюдо приваблює запеченої ароматною скоринкою, а всередині - ніжною картоплею.

Як повідомляв портал "Знай.ua", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачного ласощі. Такі цукерки шалено смачні, проте калорійні. В одній шоколадній цукерці з арахісовою пастою міститься близько 90 ккал.

Також "Знай.ua" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Майстер Шеф": справжня магія на вашій кухні. Суддя кулінарного шоу "Майстер Шеф" Ектор Хіменез-Браво поділився рецепт ожинового флану з шоколадним бісквітом. Знаменитий кухар пообіцяв неймовірний смак і навіть трохи магії.