Приготуйте на десерт шоколадні панкейки - і вся сім'я буде вам вдячна. Вони дуже прості в приготуванні, але виходять неймовірно смачними. Какао краще беріть алколізоване, щоб не гірчило після випікання чи смаження. Подавайте панкейки до столу з розтопленим шоколадом.
Читайте Знай в Google News!
Інгредієнти на 10-12 штук:
- Яйця - 2 шт.
- Щіпка солі
- Цукор - 50 г
- Молоко - 250 мл
- Вершкове масло - 50 г
- Борошно - 200 г
- Какао - 30 г
- Розпушувач - 1 ч. л.
- Шоколад за бажанням-50 г
Приготування:
Пенсіонерів змусять повернути частину виплат державі
Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень
Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо
Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування
Яйця збити міксером з сіллю та цукром. Продовжуючи збивати, влити молоко та додати розм'якшене вершкове масло. Тепер до яєць дати муку, какао і розпушувач. Спершу масу ретельно вимішати лопаткою, а потім збити міксером.
Додати подрібнений шоколад на свій смак і добре вимішати. Посмажити панкейки на розігрітій сковороді, змащеній олією, з обох сторін. Подавати до столу, поливши розтопленим шоколадом.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин
Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів
Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні