Для швидкого приготування маринованих кабачків, які є пікантною закускою до столу, знадобиться 2 кабачка середнього розміру, пару зубчиків часнику і 2-3 столові ложки рослинної олії. Крім цього, чайна ложка яблучного оцту і цукру. Половина чайн. ложа. солі, дві горошини запашного перцю, один лавровий лист і кріп.

Читайте Знай в Google News!

Спочатку потрібно змішати все для маринаду, крім кропу і часнику. Отриману суміш прогріти на невеликому вогні до розчинення цукру і остудити. Далі додається подрібнений часник, кріп і все перемішується.

Кабачки нарізаються тонкими слайсами за допомогою овочечистки, згодом заправляються готовим маринадом і знову перемішуються. Фінальне блюдо слід відправити в холодильник на 30 хвилин, щоб кабачки добре промаринувалися.

Популярні новини зараз

Подруга Тейлор Свіфт зупинила концерт через прапор України та зробила те, чого ніхто не очікував

Файли Епштейна "пов’язали" Леонардо Ді Капріо з канібалізмом: в чому винен зірка "Титаніка"

По 8000 грн протягом пів року: держава виплачуватиме компенсацію і за що

Тарифи приголомшать українців вже з червня: прогнозується 5,64 грн за світло та 10 грн за газ

Показати ще

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши, картопляний рулет з грибами і куркою: майже ресторанне блюдо з абсолютно звичайних продуктів.

Як повідомляв "Знай.ua", і випив, і закусив: рецепт апельсинових цукерок для любителів гострих відчуттів. Цей рецепт виручить, якщо хочеться чогось особливого. Цукерки мають незвичайний смак, але готуються напрочуд просто.

Знай.ua писав, хрусткі огірки в томаті на зиму: оригінальний спосіб консервування. Огірки в томаті є досить оригінальним і смачним способом заготовки. Вони виходять дуже хрусткі!