У сезон яблук, груш та слив варто приготувати дуже смачний фруктовий пиріг. Солодкість заливки у рецепті можна регулювати кількістю цукру залежно від того, чи кислі фрукти. У будь-яких комбінаціях пиріг виходить надзвичайно смачним, але для початку радимо спробувати випічку з яблуками, грушами ат сливами.
Читайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- Фрукти 1,5 кг (очищені)
Для основи:
- Борошно 320 г
- Сіль щіпка
- Яйця 3 шт.
- Вершкове масло 120 г (розтоплене)
Для заливки:
Мобілізацію в Україні посилять: ТЦК змусять працювати ефективніше
Українцям дозволили не сплачувати за комунальні послуги: коли рахунки можна "заморозити"
Надіються всі, але мало хто відчує: чого чекати від індексації пенсій у 2025 році
Податкова перевіряє українців за кордоном: що вже відомо
- Вершки 10% 400 мл
- Яйця 5 шт.
- Цукор 120 г
- Ванільний цукор 1 пакетик
Приготування:
Змішайте інгредієнти для тіста і вимісіть його протягом 5 хвилин. Покладіть в пакет і залиште в холодильнику на 45 хв. Тим часом наріжте яблука, груші і сливи половинками.
Для заливки змішайте вершки, яйця, звичайний та ванільний цукор. Включіть духовку на 180 градусів. Візьміть роз'ємну форму на 26 см і застеліть її пергаментом. Дістаньте тісто з холодильника і викладіть дно форми і бортики. Верхню частину підріжте ножем, щоб була красива і рівна.
Викладіть на дно яблука і груші, а зверху розкладіть красиво сливи. Вилийте всю заливку поверх фруктів. Випікайте протягом 50 хвилин - 1 годину на нижньому нагріванні духовки без вентилятора.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, ікра з опеньків та моркви на зиму: простий рецепт ситної та смачної консервації
Як повідомляв портал "Знай.uа", варення з ревеню та апельсина - незвичайний рецепт ароматного смаколика на зиму. Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості
Також "Знай.uа" писав, риба в томатному соусі - універсальний рецепт апетитних домашніх консервів. Цим способом можна приготувати апетитні домашні консерви з декількох видів риби