Налисники з сиром без борошна - рецепт, який підкорить серця навіть найбільших гурманів

Рецепт цих налисників з сиром без додавання борошна, і саме у цьому їх принадність. Аромат буде на весь будинок, а неймовірний смак цих налисників підкорить серця навіть найбільших гурманів!

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

• яйця - 5 штук;
• молоко - 0,5 літра;
• крохмаль - 5 столових ложок;
• сіль за смаком;
• цукор за смаком;
• соняшникова олія - 1 столова ложка.

Начинка:

• сир - 300 грамів;
• яйце - 1 штука;
• цукор за смаком;
• родзинки, мак - за бажанням;
• сметана і масло для змащування налисників.

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром. Потім додаємо крохмаль, розтираючи з цукром і яйцем, щоб не було грудочок. Вливаємо молоко, соняшникову олію і перемішуємо. Даємо постояти 15 хвилин і починаємо смажити. Перший раз сковороду змащуємо соняшниковою олією або шматочком сала. Смажити потрібно тільки з одного боку.

Сир перетерти з цукром і яйцем, за бажанням додати мак, родзинки. На готові налисники викладаємо начинку з сиру, загортаємо конвертиком або трубочкою. Складаємо налисники в каструльку або горщик, перемазуючи шари сметаною і розтопленим вершковим маслом.

Ставимо на 10-15 хвилин в духовку. Тісто виходить рідким, так і повинно бути, нічого більше додавати не потрібно.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, картопляні ватрушки з соковитою начинкою: жодних особливих компонентів, а смак дивовижний. Зі звичайної картоплі можна приготувати оригінальні та смачні ватрушки з начинкою

Як повідомляв портал "Знай.uа", варення з ревеню та апельсина - незвичайний рецепт ароматного смаколика на зиму. Ароматне варення з приємними цитрусовими нотками свіжості

Також "Знай.uа" писав, суп з вершкового сиру та грибів - проста перша страва з багатогранним смаком і насиченим ароматом