Часникова паста – це дуже ароматний і пікантний додаток до різних салатів, м'ясних страв, борщу. Ваші страви стануть особливими, якщо додати ложку госрої пасти.
Для приготування 1 способом вам знадобляться такі інгредієнти:
— часник, 250 г;
— сіль, 1 ч. л;
— олія, 30 мл;
— лимонний сік, 1 ст. л.
Процес приготування
Часник кладемо в чашу блендера і перебиваємо до однорідності.
Додаємо сіль, сік лимона і рослинне масло. Перебиваємо ще раз.
Викладаємо масу в чисту баночку і закриваємо кришкою. Зберігаємо пасту в холодильнику.
Порада: часник подрібнюємо тільки блендером, на тертці і за допомогою м'ясорубки, він не так дрібно, як потрібно подрібнюється.
Для приготування 2 способом необхідні такі інгредієнти:
— часник, 250 г;
Школярам це не сподобається: в Україні визначили тривалість нового навчального року
Від 400 до 2000 грн: українцям доведеться заплатити за газові прилади
Операції стануть недоступними: ПриватБанк закликав замінити карти
Рф готує новий наступ на Україну: під загрозою може опинитися ще одна область
— сіль, 1 ч. л;
— оцет яблучний, 1 ст. л;
— олія, 30 мл;
— кріп небагато.
Процес приготування
Подрібнюємо часник в чаші блендера, додаємо всі інші інгредієнти і ще раз перебиваємо масу.
Викладаємо в баночку і зберігати в холодильнику.
Порада: для довгого зберігання пасти, залийте її в баночці невеликою кількістю рослинного масла. Також вона дуже довго зберігається в морозильній камері, так що зробіть собі порції пасти.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, заливний пиріг з помідорами - оригінальна випічка з простих овочів.
Як повідомляв портал "Знай.uа", не розвалюються і не підгоряють — секрети приготування ідеальних сирників
Також "Знай.uа" писав, для підливи, макаронів, рису і не тільки — ідеальний рецепт домашньої аджики без варіння