Помідори кубанські з малиновим листям — ще один оригінальний спосіб заготівлі на зиму. Малинове листя надає особливого смаку. А ацетилсаліцилова кислота, яка міститься в ньому, не допускає бродіння. Нижче описано рецепт на одну 3-х літрову банку.
Способом консервування помідорів кубанських з малиновим листям ділиться Телеграм-канал "Дневник дачника".
Інгредієнти:
- помідори (невеликі) близько 2 кг;
- 3 п'ятипалих малинових листочки;
- 5-8 зубчиків часнику;
- 2 столові ложки солі;
- 5 столових ложок цукру;
- 1 столова ложка 9% оцту.
Приготування:
Гороскоп на 26 листопада: у вівторок Всесвіт на вашому боці
Українцям дозволили не сплачувати за комунальні послуги: коли рахунки можна "заморозити"
Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень
Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування
На дно банки першим шаром викласти малинове листя, а потім вимиті сухі помідори. Залити вміст окропом до самого верху і залишити на 20 хвилин.
Через 20 хвилин злити воду в каструлю і зварити маринад, додавши сіль, цукор та оцет. Покласти в банки часник. Залити помідори маринадом і закрити (закатати) стерильними кришками. Наприкінці перевернути банки вверх дном і залишити так до охолодження.
Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, капустяники з фаршем по-домашньому — ці котлети ви не відрізните від звичайних м'ясних
Як повідомляв портал "Знай.uа", не розвалюються і не підгоряють — секрети приготування ідеальних сирників
Також Знай.uа" писав, для підливи, макаронів, рису і не тільки — ідеальний рецепт домашньої аджики без варіння