Цвітна капуста - “складний” овоч, який викликає проблеми не лише у дітей, але й у багатьох дорослих. Пропонуємо вам дати ще один шанс цій капусті, раптом тушеною ця дивина сподобається вам більше. До вашої уваги тушена цвітна капуста з курячою грудкою.
Інгредієнти:
2 курячих філе
Цвітна капуста 500 г
Твердий сир 70 г
Коли скасують графіки відключення світла: хто та як формував черги
Розмір виплат зміниться: що чекає на пенсіонерів у 2025 році
"Бусифікацію" обіцяють викорінити: ТЦК застосують новий підхід до мобілізації
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Соняшникова олія 2 ст.л.
Сіль, перець за смаком
Зелень
Орегано
Цибуля 1 шт
Часник 4-5 зубчиків
Сметана 200 г
Хід приготування:
Промийте цвітну капусту, розберіть на суцвіття.
Філе наріжте середніми шматочками.
Наріжте цибулю півкільцями і обсмажте на розігрітій олії до золотистого кольору.
Додайте куряче філе і готуйте 3-4 хвилини. Після чого покладіть капусту і спеції. Перемішайте.
Додайте сметану і знову перемішайте.
Тушіть під кришкою на помірному вогні протягом 20 хвилин.
Вичавіть в сковороду часник, всипте подрібнену зелень і тертий сир.
Готуйте ще 2 хвилини (можна не накривати кришкою), а потім зніміть з вогню.
Смачного!
Цю страву можна подавати разом із салатом або картоплею. Можна ж насолоджуватись нею і без додаткових компонентів, адже поєднання курки і капусти - чудова дієтична ідея!
Обов'язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше
Також Знай.uа" писав, пельмені в горщиках з грибами та сиром — як із простого набору продуктів зробити святкову страву. Зі звичайних пельменів виходить страва, гідна святкового застілля