Мохіто з полуниці та лимона на зиму – як законсервувати освіжаючий напій у банці

Безалкогольний мохіто з полуниці та лимона, який врятує від спеки влітку, можна закрити у банці й на зиму. Приготувати ароматний полуничний мохіто в домашніх умовах не складе жодних труднощів. Нижче описано простий рецепт мохіто, пропорції інгредієнтів у ньому розраховані на одну трилітрову банку.

Інгредієнти:

• 500 г полуниці
• 20 г лимона
• 10 г м'яти
• 300 г цукру
• 3 л води

Приготування:

Полуницю помити і видалити хвостики. Покласти вимиту гілочку м'яти, 3 кружечки лимона і полуницю в банку. Банку можна не стерилізувати, достатньо буде добре її помити з содою під проточною водою. Закип'ятити воду і залити окропом банку з ягодами. Дати їй настоятися пів години. Опісля процідити настій в каструлю і додати цукор. Варити сироп, поки не закипить і після закипання ще 3 хвилини.

Готовий сироп залити в банку з полуницею та закрутити прокип'яченою кришкою. Акуратно перевернути банку догори дном і замотати ковдрою, після повного охолодження можна поставити банку в комору до зими. Такий безалкогольний мохіто обожнюють діти і дорослі, він ідеальний у спекотну пору року, особливо якщо дати йому охолонути і покласти в склянку з мохіто кілька шматочків льоду.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, з манкою, морепродуктами та солоними огірками — несподівані рецепти омлетів, яких ви ще не куштували. Оригінальні рецепти омлетів

Як повідомляв портал "Знай.uа", з фрикадельками, класичний курячий та з макаронами — легкі весняні супи на будь-який смак. Чудове тріо — легкі супи на курячому бульйоні на будь-який смак

Також Знай.uа" писав, швидкий торт зі сметанним кремом без випічки — ніжний десерт з найпростіших продуктів. Торт з крихти зі сметанним кремом виходить надзвичайно смачним і ніжним