Смак дитинства з "родзинкою", як по-особливому приготувати салат з червоного буряка

Салати з буряка – завжди прості, смачні і корисні. Буряк відмінно поєднується з різними продуктами. Для приготування салатів цей овоч використовують у сирому вигляді, відвареному або запеченому. Мабуть, всі пам'ятають простенький, однак поживний салат з буряка зі шкільної їдальні. Пропонуємо додати до нього "родзинку" і зробити особливим.

Інгредієнти:

• буряк варений – 400 г
• сир плавлений – 200 г
• горіхи волоські – 100 г
• часник – 4-5 зубчиків
• майонез – 200 г
• сіль і зелень за смаком

Приготування:

Буряк відварити та очистити, потерти його на тертці. Холодний плавлений сир також потріть, потім змішайте з буряком. Тепер можна додати товчені волоські горіхи і дрібно нарізаний часник. Все добре вимішати, посолити, заправити майонезом і зеленню.

Слід зауважити, що буряк є незамінним джерелом енергії, оскільки містить вітаміни В, Р, РР, фолієву кислоту, клітковину, магній, калій, йод, марганець, залізо, сірку, рубідій, цезій і ще цілий перелік поживних компонентів. Кількість кожного з елементів досить істотна, що дозволяє добре поповнити запаси організму. Також до складу цього овоча входять амінокислоти: аргінін, бетанін, гістидин та інші.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, швидка і смачна закуска з лаваша – як приготувати сирні палички з часником. Сирні палички в лаваші з часником — це надзвичайно швидка і смачна закуска, яку можна приготувати за лічені хвилини

Як повідомляв портал "Знай.ua", шоколадне печиво з мигдалем за декілька хвилин – так швидко випічку ви ще не готували. Такий десерт виходить фантастично смачним

Також "Знай.ua" писав, смачніше за люля-кебаб — циганський рецепт котлет без жодної крихти хліба. Котлети виходять надзвичайно соковитими та апетитними