Час приготування: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
- 100 г буряків
- 100 г капусти
- 70 г моркви
- 2 ст. л. масла
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка чорного меленого перцю
- 1 щіпка цукру
- 1/2 ч. л. оцту
- 1 пучок зеленого цибулі
Популярні новини зараз
Показати ще
Навіщо переплачувати? Українцям підказали, як обрати найдешевший тариф для телефону з кнопками
Європа почне повертати Україні ухилянтів? Німеччина депортує першого
Бронювання більше не гарантія: нові правила змусять українців збиратись до війська
Заберуть житло, і речі зібрати не встигнете: через які борги українці ризикують опинитись на вулиці
Приготування:
- Сьогодні ми покажемо вам надзвичайно простий і дуже смачний рецепт салату, який ідеально підходить під час Великого посту і як легка закуска у звичайні дні. Смачний овочевий салат наповнений корисними вітамінами та микроелементами, який подарують заряд енергії та бадьорості.
- Для приготування такого салату нам знадобиться: капуста, морква, олія, сіль, оцет, перець, трохи цукру і буряк. Приступимо.
- Для початку овочі миємо та очищаємо від шкірки. Тонко шаткуємо капусту. Додаємо до неї терту моркву.
- Солимо, додаємо цукор, оцет і мелений чорний перець, перемішуємо. Натираємо буряк, поливаємо оливковою олією і перемішуємо. Залишаємо постояти.
- З'єднуємо овочі в салатниці і перемішуємо. Нарізаємо зелену цибулю, додаємо в салат.