Час приготування: 45 хвилин
Порції: 5-6
Інгредієнти:
400 г борошна
1 склянка окропу
Популярні новини зараз
Показати ще
Європі пророкують "пекельну" спеку: що чекає на Україну
Змії пішли в атаку на українців: як запобігти укусам і чи існує ефективний антидот
Упаковка по 80 грн: в Україні супермаркети змінили ціни на цукор, вершкове масло та олію
Пенсіонерам приготували пристойну надбавку, але дадуть не кожному: хтось може надіятись
3 ст.л. олії
1 ч.л. солі
1 ч.л. цукру
1,5 склянки вареної гречки
400 г грибів
1 цибуля
1 ст.л. горілки
Приготування:
1. Поєднуємо в ємності склянку окропу, цукор, сіль, горілку, рослинну олію.
2. Просіваємо в рідину борошно і замішуємо тісто. Потім кладемо на стіл і місимо руками. Накриваємто тісто і лишаємо на 15-20 хвилин.
3. Варимо гречку, гриби смажимо з цибулею до готовності. Змішуємо їх разом.
4. Теперь беремо шматок тіста, і розкочуємо в тонкий пласт. Кладемо на одну половину начинку і складаємо навпіл. Притискаємо пальцями краї.
5. Обсмажуємо у великій кількості киплячої олії.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт маринованих печериць за 7 хвилин.