Час приготування: 20 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
4 яйця
100 мл молока
Гороскоп на сьогодні 15 січня: жертва Близнюків, витрати Дів та випробування Стрільців
Нові зміни у платіжках: українці більше платитимуть за воду та сміття
Українців позбавлять права власності: у кого можуть відібрати житло
Школярам пропонують зменшити канікули: забувають, як пишуться їх імена
1 цибулина
100 г сиру
сіль та паприка за смаком
Приготування:
1. Беремо 4 яйця та трохи збиваємо вінчиком. Подрібнюємо цибулю та сир та додаємо до яєчної маси.
2. Додаємо до сіль та спеції за смаком. Все перемішуємо та додаємо молоко.
3. Змащуємо сковороду рослинною олією, розігріваємо. Беремо невелику частину масси та розподіляємо її по сковороді. Коли омлет готовий знизу починаємо згортати його в рулет, згортаємо не до кінця. Переміщаємо у верхню частину сковорідки, доливаємо ще трохи яєчної маси.
4. Робимо так до кінця, а потім нарізаємо ковбаску на шматочки.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт овочевого рагу з печінкою.