Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 кг картоплі
2 зубчики часнику
Правила газопостачання змінюються: як це вплине на українських споживачів
Квартири більше не цікавлять: українці масово відмовляються від покупки
Прогноз погоди на літо 2026: українцям обіцяють спеку, грози та несподіваний урожай
Ціни злетять до кінця року: в Україні підвищать тарифи на світло та газ
3 ст.л. духмяної соняшникової олії
сухі трави за смаком
чорний перець та сіль за смаком
Приготування:
1. Картоплю ретельно промиваємо під проточною водою. Вирізаємо ростки, але не очищаємо від шкірки. Розрізаємо на кілька частин та кладемо в миску.
2. Подрібнюємо часник, змішуємо сухі трави, часник, сіль, перець і олію. Заливаємо отриманим маринадом картоплю, гарненько перемішуємо і залишаємо на 15-20 хвилин.
3. Викладаємо картоплю вниз шкіркою в один шар на деко, застелене пергаментом, і відправляємо у розігріту до 250 градусів духовку. Готуємо 25-30 хвиоин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісного капусняка.