Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
3 шт. картоплі
2 моркви
Соціальні виплати призначатимуть за новими правилами: що зміниться для українців з липня
"Холодний душ" від ПриватБанку: українцям масово блокують доступ до грошей - є лише кілька днів
ТЦК відмовляються знімати громадян з військового обліку – що потрібно зробити
Українки масово розривають сім'ї, щоб отримати громадянство ЄС
3 буряка
3 маринованих огірка
1 цибуля
250 г квашеної капусти
сіль і перець за смаком
50 мл олії
сік половини лимона
Приготування:
1. Миємо буряк, моркву, картоплю. Загортаємо у фольгу і випікаємо в духовці при 200 градусах 40 хвилин. Готові овочі охолоджуємо і нарізаємо кубиками.
2. Цибулю і огірки нарізаємо кубиками.
3. Перемішуємо все разом у мисці, додаємо капусту. Солимо і перчимо за смаком. Додаємо лимонний сік і перемішуємо.
4. Додаємо олію і ще раз перемішуємо. Подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт домашньої шаурми.