Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
3 шт. картоплі
2 моркви
Українкам дозволили перейти на пенсії своїх чоловіків: названо дві важливі умови
Безкоштовні продуктові набори для пенсіонерів: хто та як може отримати
Обмежено придатним в армії знайшли важку роботу: куди відправлять після мобілізації
Мобілізація у квітні набере обертів: кого з чоловіків ТЦК "візьмуть на приціл"
3 буряка
3 маринованих огірка
1 цибуля
250 г квашеної капусти
сіль і перець за смаком
50 мл олії
сік половини лимона
Приготування:
1. Миємо буряк, моркву, картоплю. Загортаємо у фольгу і випікаємо в духовці при 200 градусах 40 хвилин. Готові овочі охолоджуємо і нарізаємо кубиками.
2. Цибулю і огірки нарізаємо кубиками.
3. Перемішуємо все разом у мисці, додаємо капусту. Солимо і перчимо за смаком. Додаємо лимонний сік і перемішуємо.
4. Додаємо олію і ще раз перемішуємо. Подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт домашньої шаурми.