Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
3 шт. картофеля
2 моркови
3 свеклы
3 маринованных огурца
1 луковица
250 г квашеной капусты
соль и перец по вкусу
50 мл масла
сок половины лимона
Китайский гороскоп: Обезьяне, Козе, Кролику и Дракону придут новости о деньгах и работе
Выплатят больше: пенсионеры получат надбавки
Мобильная связь от 100 грн в месяц: самые дешевые тарифы Киевстар, Vodafone и lifecell
Конденсат на окнах: как быстро высушить стекло и спасти стены от плесени
Приготовление:
1. Моем свеклу, морковь, картофель. Заворачиваем в фольгу и выпекаем в духовке при 200 градусах 40 минут. Готовые овощи охлаждаем и нарезаем кубиками.
2. Лук и огурцы нарезаем кубиками.
3. Перемешиваем все вместе в миске, добавляем капусту. Солим и перчим по вкусу. Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
4. Добавляем масло и еще раз перемешиваем. Подаем.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт домашней шаурмы.