Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
3 шт. картофеля
2 моркови
Арктический холод и мощные снегопады: украинцев предупредили об экстремальной зиме
Пользуешься или нет, а платить должен: законная ли "вторая" платежка за газ
Кто имеет право на долю в наследстве даже несмотря на завещание
Наказания будут жесткими: украинцев обязали заказывать услуги для счетчиков на воду
3 свеклы
3 маринованных огурца
1 луковица
250 г квашеной капусты
соль и перец по вкусу
50 мл масла
сок половины лимона
Приготовление:
1. Моем свеклу, морковь, картофель. Заворачиваем в фольгу и выпекаем в духовке при 200 градусах 40 минут. Готовые овощи охлаждаем и нарезаем кубиками.
2. Лук и огурцы нарезаем кубиками.
3. Перемешиваем все вместе в миске, добавляем капусту. Солим и перчим по вкусу. Добавляем лимонный сок и перемешиваем.
4. Добавляем масло и еще раз перемешиваем. Подаем.
На портале Знай.uа вы также можете найти рецепт домашней шаурмы.