Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 година 20 хвилин
Порції: 5
Інгредієнти:
3 головки цибулі
Після війни на вагу золота: які професії зроблять вас багатими в Україні через 3–5 років
ПФУ ходитиме з перевірками по домівках: за що можуть скасувати субсидію
"Мінімалка" до 20 тисяч грн: українцям хочуть майже вдвічі підняти оклади
Скасування табелів у школах: як тепер оцінюють знання школярів
½ кг філе горбуші
1 ч. л. солі
перець за смаком
1 яєчний жовток
2 ст. л. рослинного масла
450 г дріжджового листкового тіста
Приготування:
1. Цибулю нарізаємо кільцями, солимо, перчимо і розминаємо руками.
2. Філе горбуші нарізаємо на дрібні шматочки і змішуємо з цибулею. За бажанням додаємо сіль і перець.
3. Кожну пластину тіста розкатуємо, кладемо начинку і з'єднуємо конвертиком. Кладемо пироги на змащене маслом деко, зверху змащуємо жовтком, протикаємо гострим ножем в декількох місцях для виходу пари.
4. Розігріваємо духовку до 200 граудусов і ставимо туди пиріг на 20 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ідеальної запіканки.