Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Порции: 5
Ингредиенты:
3 головки лука
½ кг филе горбуши
1 ч.л. соли
перец по вкусу
1 яичный желток
2 ст.л. растительного масла
450 г дрожжевого слоеного теста
Приготовление:
Без ресторанов и вечерних платьев: школы меняют формат выпускных из-за непомерных цен
Блэкауты возвращаются: где ситуация со светом будет самой сложной
"Хрущевки" под снос: в Раде объяснили, что будет с владельцами квартир
Украинцам урезали лимиты на наличные: какие суммы позволят снять
1. Лук нарезаем полукольцами, солим, перчим и разминаем руками.
2. Филе горбуши нарезаем на мелкие кусочки и смешиваем с луком. По желанию добавляем соль и перец.
3. Каждую пластину теста раскатываем, кладем начинку и соединяем края конвертиком. Кладем пироги на смазанный маслом противень, сверху смазываем желтком, протыкаем острым ножом в нескольких местах для выхода пара.
4. Разогреваем духовку до 200 граудусов и ставим туда пирог на 20 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт идеальной запеканки.