Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
4 форелі
Нові правила бронювання від мобілізації: що зміниться з 1 грудня
Багатогодинні черги до ТЦК відміняються: у "Резерв+" запрацювала довгоочікувана функція
Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців
Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
1 стебло чебрецю
3 лаврових листа
½ ч. л. насіння кропу
7 насіння коріандру
3 ст. л. оливкової олії
1 лимон
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Рибу ретельно миємо й обсушуємо.
2. Подрібнюємо насіння кропу, коріандру, чебрець, лавровий лист.
3. Форель поливаємо оливковою олією, занурюємо в товчених прянощах, посипаємо перцем, сіллю і залишаємо маринуватися на 1 годину.
4. Рибу загортаємо у фольгу і відправляємо в розігріту духовку на 20 хвилин.
5. Готову форель подаємо з четвертинкою лимона і білим вином.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт листкового пирога з сиром і зеленню.