Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 8

Інгредієнти:

2 склянки борошна

2 ст. л. цукру

50 мл ряжанки

1 ч. л. солі

1,5 склянки молока

1 яйце

200 г буряка

50 мл соняшникової олії

Популярні новини зараз

40 000 євро зникли з рахунку в "ПриватБанку": Верховний Суд зобов'язав повернути гроші

Соцдопомога до 5130 грн на місяць: як розраховують виплати малозабезпеченим у липні

Штраф до 34 000 грн за спиляне дерево: українцям пояснили, коли потрібен дозвіл

Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн

Показати ще

Приготування:

1. Варимо буряк або запікаємо до готовності, нарізаємо шматочками.

2. Додаємо буряк в молоко.

3. Подрібнюємо за допомогою блендера.

4. Додаємо яйце і ряжанку.

5. Далі додаємо сіль, цукор і борошно.

6. Гарненько все перемішуємо.

7. Залишаємо в спокої цю масу на 30 хвилин.

8. Випікаємо на середньому вогні з обох боків на сковороді, змазаній рослинною олією.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячого філе з томатами і базиліком.