Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 3 години 20 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
140 г курячої грудки
Рання весна чи тривалі морози: бабак Тимко віщував, коли чекати тепла
Відключення світла стануть ще суворішими: чому посилять графіки
За доставку газу можна не платити: фахівці повідомили, хто має на це право
Де рятівні міні-ТЕЦ для Києва: чому столиця замерзає втретє за зиму
80 мл винного оцту
500 мл томатного соку
10 г желатину
Приготування:
1. Курку варимо 10 хвилин і нарізаємо на дрібні шматочки. Кладемо м'ясо в 2 формочки.
2. Нагріваємо томатний сік, додаємо в нього винний оцет і желатин, вимішуємо до повного розчинення желатину.
3. Гарячим розчином заливаємо курку в формочках.
4. Залишаємо приблизно на 3 години щоб холодець застиг в холодильнику.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт жюльєна з куркою і печерицями.