Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 3 часа 20 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
140 г куриной грудки
Украинцы пытаются сохранить свое имущество перед законом о мобилизации: что хотят успеть
Общественный транспорт подорожает для всех, кроме пенсионеров: сколько придется платить с 1 мая
Хлеб, молоко, мясо и даже яйца: в Украину несется резкое подорожание на важные продукты
Времени осталось мало: надо успеть сделать это с трудовыми книжками
80 мл винного уксуса
500 мл томатного сока
10 г желатина
Приготовление:
1. Курицу варим 10 минут и нарезаем на мелкие кусочки. Кладем мясо в 2 формочки.
2. Нагреваем томатный сок, добавляем в него винный уксус и желатин, вымешиваем до полного расстворения желатина.
3. Горячим расствором заливаем курицу в формочках.
4. Оставляем примерно на 3 часа чтобы холодец застыл в холодильнике.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт жюльена с курицей и шампиньонами.