Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 10
Інгредієнти:
2 яйця
Міні-індексація: пенсіонерам нарахують надбавки вже протягом січня
Адвокат попередив про мобілізаційні нововведення: що треба знати чоловікам
Українців позбавлять права власності: у кого можуть відібрати житло
Трьом українським містам загрожує затоплення: які населені пункти підуть під воду
1 ч. л. солі
3 ст. л. цукру
2 склянки молока
2 склянки борошна
1 ч. л. гашеної соди
¼ склянки рослинного масла
Приготування:
1. Яйця збиваємо з цукром і сіллю до появи піни.
2. Додаємо склянку молока, добре збиваємо вінчиком, поступово всипаємо борошно, постійно розбиваючи грудочки віночком.
3. Повторюємо попередній пункт, додавши решту молока і борошна.
4. Вливаємо олію.
5. Гасимо соду, додаємо в тісто і ще раз добре перемішуємо. Залишаємо постояти 5-10 хвилин. за цей час розігріваємо сковороду.
6. Смажимо на помірному вогні. Коли з'являться бульбашки, перевертаємо оладок і смажимо ще 20 секунд.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт запеченої риби під овочами.