Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порції: 10
Інгредієнти:
2 яйця
Метро та трамвай по 16 гривень: проїзд у транспорті може подорожчати вдвічі
Правила газопостачання змінюються: як це вплине на українських споживачів
Плюс 1000 грн до пенсії: хто може отримувати доплати вже в 2026 році
Ціни злетять до кінця року: в Україні підвищать тарифи на світло та газ
1 ч. л. солі
3 ст. л. цукру
2 склянки молока
2 склянки борошна
1 ч. л. гашеної соди
¼ склянки рослинного масла
Приготування:
1. Яйця збиваємо з цукром і сіллю до появи піни.
2. Додаємо склянку молока, добре збиваємо вінчиком, поступово всипаємо борошно, постійно розбиваючи грудочки віночком.
3. Повторюємо попередній пункт, додавши решту молока і борошна.
4. Вливаємо олію.
5. Гасимо соду, додаємо в тісто і ще раз добре перемішуємо. Залишаємо постояти 5-10 хвилин. за цей час розігріваємо сковороду.
6. Смажимо на помірному вогні. Коли з'являться бульбашки, перевертаємо оладок і смажимо ще 20 секунд.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт запеченої риби під овочами.