Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 10

Інгредієнти:

2 яйця

Популярні новини зараз

Частину комунальників мобілізують: водоканали віддадуть своїх працівників на фронт

Мобілізацію в Україні можуть скасувати: що пропонують натомість

Доплати за стаж у 2025 році: хто з пенсіонерів потрапив до "списків" на підвищення

Готуйтесь – буде дорожче: українцям стане складніше дозволити собі навіть шматок хліба

Показати ще

1 ч. л. солі

3 ст. л. цукру

2 склянки молока

2 склянки борошна

1 ч. л. гашеної соди

¼ склянки рослинного масла

Приготування:

1. Яйця збиваємо з цукром і сіллю до появи піни.

2. Додаємо склянку молока, добре збиваємо вінчиком, поступово всипаємо борошно, постійно розбиваючи грудочки віночком.

3. Повторюємо попередній пункт, додавши решту молока і борошна.

4. Вливаємо олію.

5. Гасимо соду, додаємо в тісто і ще раз добре перемішуємо. Залишаємо постояти 5-10 хвилин. за цей час розігріваємо сковороду.

6. Смажимо на помірному вогні. Коли з'являться бульбашки, перевертаємо оладок і смажимо ще 20 секунд.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт запеченої риби під овочами.