Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Порции: 10

Ингредиенты:

2 яйца

1 ч.л. соли

3 ст.л. сахара

2 стакана молока

2 стакана муки

1 ч.л. гашеной соды

¼ стакана растительного масла

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Светлая полоса для пяти знаков: кому сезон Скорпиона вернет контроль над жизнью

Резерв+ привязывает военный билет к брони: когда документ перестает действовать

Могут призвать даже с отсрочкой в ​​"Резерв+": как не попасть под мобилизацию

Бесплатные продуктовые наборы для переселенцев: что нужно иметь с собой

Показать еще

1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до появления пены.

2. Добавляем стакан молока, хорошо взбиваем венчиком, постепенно всыпаем муку, постоянно разбивая комочки венчиком.

3. Повторяем предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.

4. Вливаем растительное масло.

5. Гасим соду, добавляем в тесто и еще раз хорошенько перемешиваем. Оставляем постоять 5-10 минут. за это время разогреваем сковороду.

6. Жарим на умеренном огне. Когда появятся пузырьки, переворачиваем оладушек и жарим еще 20 секунд.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт запеченной рыбы под овощами.