Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
1 склянка борошна
1 склянка кефіру
1 склянку води
2 яйця
½ ч. л. солі
сода на кінчику ножа
1 ст. л. цукру
2 ст. л. рослинного масла
РФ готує балістичний удар по Києву: під прицілом склади й розподільчі центри
Пенсії до 12 400 грн: кому ПФУ нарахує більше у вересні
З 1 вересня бронювання втратять працівники деяких підприємств
Пенсіонерам дозволили їздити безплатно без транспортних карток: компроміс діятиме до жовтня
Приготування:
1. Збиваємо яйця до появи лнгкой піни, додаємо сіль.
2. Вливаємо в яйця склянку окропу і продовжуємо збивати. Після цього додаємо склянку кефіру.
3. Борошно просіваємо, змішуємо з содою і по ложці додаємо в рідину. Ретельно розмішуємо, щоб не було грудок. Додаємо цукор і рослинне масло.
4. Беремо сковороду для млинців і смажимо на неї тонкі млинчики. Обсмажуємо з двох боків до красивого золотисто-коричневого кольору.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт холодного супу з авокадо.