Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 стакан воды
2 яйца
½ ч.л. соли
сода на кончике ножа
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
Массированный удар по Киеву: под угрозой ТЭЦ, мосты и правительственный квартал
"Киевстар" отключает 3G в четырех областях: интернет пропадет без правильной настройки
Выплаты 50 000 грн на лечение: Кабмин утвердил помощь
Выплаты ВПЛ 2000 и 3000 грн остановят из-за реестров: 5 категорий, которым нужно обновить данные
Приготовление:
1. Взбиваем яйца до появления лнгкой пены, добавляем соль.
2. Вливаем в яйца стакан кипятка и продолжаем взбивать. После этого добавляем стакан кефира.
3. Муку просеиваем, смешиваем с содой и по ложке добавляем в жидкость. Тщательно размешиваем, чтобы не было комков. Добавляем сахар и растительное масло.
4. Берем сковороду для блинов и жарим на ней тонкие блинчики. Обжариваем с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт холодного супа из авокадо.