Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
250 г сметани
Хотіли допомогти, але опиняться в армії: ТЦК наказали мобілізувати всіх добровольців із груп ППО
Гороскоп на тиждень 16-22 червня для всіх знаків Зодіаку: розчарування Риб, "відправка" Стрільців та образи Раків
"Холодний душ" від ПриватБанку: українцям масово блокують доступ до грошей - є лише кілька днів
Торкнеться мешканців 9 областей: пенсіонери отримають пристойні доплати до пенсій
1 куряча грудка
100 г грибів
1 цибулина
Приготування:
1. Гриби заливаємо холодною водою і залишаємо на 8 годин. Після цього зливаємо воду, гриби обсмажуємо і дрібно нарізаємо. Цибулю подрібнюємо, обсмажуємо на рослинній олії до прозорості. Додаємо в сковороду з цибулею гриби і смажимо до готовності грибів.
2. Курячу грудку ріжемо брусочками. У сковороді з товстим дном розігріваємо рослинне масло, додаємо м'ясо і помішуючи злегка обсмажуємо.
3. Додаємо в м'ясо гриби, приправляємо сіллю і перцем.
4. Вливаємо сметану і перемішуємо. Тушкуємо на маленькому вогні близько 10-15 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт риби з овочами по-прованськи.