Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
150 г пасти феттучині
100 г печериць
40 г вершкового масла
100 г шинки
200 мл вершків
сир за смаком
Приготування:
1. Для початку варимо макарони. Додаємо у воду 2 ст. л. масла і сіль щоб вони не злипалися. Воду зливаємо.
Дніпро без світла, води й трамваїв: чому мер просить містян терпіти
Дніпро знеструмлено через атаку РФ: коли в місті повернуть світло
Альтернативне опалення під час відключень: які зміни пропонують для мешканців багатоповерхівок
Світло по 9,7 грн та газ по 22 гривні: МВФ приміряє нові тарифи для українців
2. Подрібнюємо гриби і варимо 5-10 хвилин, солимо.
3. Для соусу на сковороді розтоплюємо вершкове масло і додаємо борошно, змішуємо з олією і солимо. Далі додаємо вершки. Перемішуємо до однорідності і додаємо гриби разом з бульйоном і добре перемішуємо.
4. Шинку нарізаємо тонкими смужками і додаємо перед подачею.
5. Перемішуємо макарони з соусом і подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячої печінки з медовим цибулею.