Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
150 г пасти феттучині
100 г печериць
40 г вершкового масла
100 г шинки
200 мл вершків
сир за смаком
Приготування:
1. Для початку варимо макарони. Додаємо у воду 2 ст. л. масла і сіль щоб вони не злипалися. Воду зливаємо.
ТЦК без посвідчення — поза законом: коли українці можуть не показувати документи
Грози й підйом води до метра: Укргідрометцентр оголосив жовтий рівень небезпеки
Відстрочка є, а за кордон не випустять: кому раптово можуть закрити виїзд
На картку ПриватБанку надійде від 1000 до 3000 грн: як отримати
2. Подрібнюємо гриби і варимо 5-10 хвилин, солимо.
3. Для соусу на сковороді розтоплюємо вершкове масло і додаємо борошно, змішуємо з олією і солимо. Далі додаємо вершки. Перемішуємо до однорідності і додаємо гриби разом з бульйоном і добре перемішуємо.
4. Шинку нарізаємо тонкими смужками і додаємо перед подачею.
5. Перемішуємо макарони з соусом і подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячої печінки з медовим цибулею.