Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 2

Інгредієнти:

150 г пасти феттучині

100 г печериць

40 г вершкового масла

100 г шинки

200 мл вершків

сир за смаком

Приготування:

1. Для початку варимо макарони. Додаємо у воду 2 ст. л. масла і сіль щоб вони не злипалися. Воду зливаємо.

Популярні новини зараз

ТЦК можуть мобілізувати українців віком до 25 років: кого відправлять воювати

Головний ворог довголіття: вчені назвали продукт, який прискорює старіння

По батькові можуть скасувати: в Україні пропонують змінити правила іменування

Низькі пенсії підкріплять надбавкою: гроші нарахують автоматично

Показати ще

2. Подрібнюємо гриби і варимо 5-10 хвилин, солимо.

3. Для соусу на сковороді розтоплюємо вершкове масло і додаємо борошно, змішуємо з олією і солимо. Далі додаємо вершки. Перемішуємо до однорідності і додаємо гриби разом з бульйоном і добре перемішуємо.

4. Шинку нарізаємо тонкими смужками і додаємо перед подачею.

5. Перемішуємо макарони з соусом і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячої печінки з медовим цибулею.