Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
150 г пасти феттучині
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
Гороскоп на п'ятницю 22 листопада для всіх знаків Зодіаку: день для змін та простих радостей
Нові правила бронювання від мобілізації: що зміниться з 1 грудня
Долари з "заначки" можуть розчарувати: почали діяти нові правила обміну валюти
100 г печериць
40 г вершкового масла
100 г шинки
200 мл вершків
сир за смаком
Приготування:
1. Для початку варимо макарони. Додаємо у воду 2 ст. л. масла і сіль щоб вони не злипалися. Воду зливаємо.
2. Подрібнюємо гриби і варимо 5-10 хвилин, солимо.
3. Для соусу на сковороді розтоплюємо вершкове масло і додаємо борошно, змішуємо з олією і солимо. Далі додаємо вершки. Перемішуємо до однорідності і додаємо гриби разом з бульйоном і добре перемішуємо.
4. Шинку нарізаємо тонкими смужками і додаємо перед подачею.
5. Перемішуємо макарони з соусом і подаємо.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячої печінки з медовим цибулею.