Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
150 г пасты феттучини
100 г шампиньонов
40 г сливочного масла
100 г ветчины
200 мл сливок
сыр по вкусу
Приготовление:
1. Для начала варим макароны. Добавляем в воду 2 ст.л. масла и соль чтобы они не слипались. Воду сливаем.
Сентябрь станет переломным месяцем: 5 знаков Зодиака ждут серьезные перемены
Тигр, Собака, Лошадь, Коза и Петух станут любимцами судьбы этой осенью
Наценка до 53%: как "Сильпо", АТБ, Novus и Varus формируют цены на продукты
ЮНИСЕФ выплатит от 4 100 до 19 400 грн: четыре программы помощи
2. Грибы измельчаем и варим 5-10 минут, солим.
3. Для соуса на сковороде топим сливочное масло и всыпаем муку, смешиваем с маслом и солим. Далее добавляем сливки. Перемешиваем до однородности и добавляем грибы вместе с бульоном и хорошо перемешиваем.
4. Ветчину нарезаем тонкими полосками и добавляем перед подачей.
5. Перемешиваем макароны с соусом и подаем.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт куриной печени с медовым луком.