Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
50 г цибулі
Мобілізація та оголошення у розшук: на кого полюватимуть ТЦК у жовтні 2025
У шкільних їдальнях переписали меню: як відтепер годуватимуть дітей
Ціни впали, але ненадовго: якими овочами варто закуплятися на зиму
На українців натравлять колекторів: за комунальних боржників візьмуться всерйоз
100 мл вершків
140 г сметани
360 г яловичої вирізки
Приготування:
1. Яловичину нарізаємо невеликими смужками.
2. Цибулю подрібнюємо. Викладаємо м'ясо і цибулю в сковороду, сіль і перець додаємо за смаком і жврим до напівготовності.
3. Змішуємо вершки зі сметаною в однорідну масу.
4. Заливаємо м'ясо вершковим соусом і тушкуємо приблизно 7 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячих котлет всього за 20 хвилин.