Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
500 г курячої печінки
1,5 головки червоної цибулі
2 ст. л. меду
100 мл білого сухого вина
20 мл оливкової олії
сіль і перець за смаком
Приготоыление:
1. Заливаємо печінку вином і залишаємо на 1 годину.
Пенсії до 12 400 грн: кому ПФУ нарахує більше у вересні
ТЦК почали скасовувати відстрочки: хто втратить захист від мобілізації
Призовний вік знижують до 20 років: чоловікам 20-25 закриють виїзд за кордон
Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
2. Цибулю нарізаємо тонкими смужками і обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Додаємо до цибулі мед, перемішуємо і готуємо ще 4-5 хвилин, помішуючи.
3. Печінку приправляємо спеціями, обсмажуємо на добре розігрітій сковороді протягом 7-10 хвилин. Перекладаємо печінку на блюдо, зверху кладемо цибулю і подаємо до столу.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадного пирога без борошна.