Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

2 склянки замороженого зеленого горошку

Популярні новини зараз

Українці ломляться у ТЦК перед ухваленням нового закону про мобілізацію: але добровольцями "майже не пахне"

Українцям дадуть готівку на оплату комуналки: кому час йти до банку

У Києві помітили величезну чергу до лікарні: що сталося

Фанати засудили Могилевську за заохочення доньки: "Не зробили висновків..."
Показати ще

1,5 склянки зерен кукурудзи

1 склянку води

1 головка цибулі

1 банка кокосового молока

1 пучок свіжої м'яти

½ лимона

оливкова олія за смаком

сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Горошок і кукурудзу відправляємо в каструлю розморожуватися і гаситися в невеликій кількості води і оливкової олії. Нарізаємо цибулю і обсмажуємо на сковороді, поки цибуля не стане м'якою. Готову цибулю кладемо в каструлю з горошком і кукурудзою. Додаємо склянку води і 2 склянки кокосового молока, доводимо суп до кипіння і вимикаємо вогонь.

2. Кладемо в каструлю свіже листя м'яти, видавлюємо сік половинки лимона, солимо і перчимо. Розливаємо крем-суп по тарілках і прикрашаємо листям м'яти або зеленою цибулею.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт тортильї з пшеничного борошна.