Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 1

Інгредієнти:

5 яєць

Популярні новини зараз

Гороскоп на сьогодні, 4 червня: день конфліктів та розчарувань – хто під ударом

Кінець епохи "бусифікації"? Для ТЦК готують важливі нововведення

Пенсіонерам, сім'ям з дітьми та людям з інвалідністю виплатять по 10 800 гривень: як отримати

Мобілізованих масово знімають з військового обліку: у "Резерв+" з'явились загадкові статуси

Показати ще

1 склянка борошна

1 склянка цукру

Приготування:

1. Білок відокремлюємо від жовтка. В білок додаємо 0,5 склянки цукру, збиваємо до загустіння. У жовтки додаємо 0,5 склянки цукру і теж збиваємо. Змішуємо білкову масу і жовткову, помішуючи, щоб білок не осів. Додаємо борошно і ретельно перемішуємо.

2. Виливаємо готову бісквітну масу на деко, застелений папером для випічки. Розігріваємо духовку до 175 градусів і випікаємо протягом 20 хвилин.

3. Дістаємо готовий бісквіт з духовки і швидко покриваємо сиром і варенням. Після цього швидко загортаємо поки він не охолов.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шоколадного ганаша.