Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 50 хвилин
Порції: 5
Інгредієнти:
500 г філе тріски
800 г картоплі
100 г топленого масла
½ склянки борошна
2 яйця
мускатний горіх за смаком
сіль і перець за смаком
Приготування:
РФ готує балістичний удар по Києву: під прицілом склади й розподільчі центри
Надійшла достовірна інформація з перших вуст, не перекручена, – Олег Старіков про візит директора ЦРУ до москви
ТЦК почали скасовувати відстрочки: хто втратить захист від мобілізації
Пенсіонерам дозволили їздити безплатно без транспортних карток: компроміс діятиме до жовтня
1. Натираємо картоплю на дрібній тертці. Додаємо яйця, сіль, перець, мускатний горіх і перемішуємо.
2. Ріжемо філе тріски на 4 шматки, перчимо і занурюємо в борошні.
3. Філе змащуємо з обох сторін картопляною масою. Смажимо на олії по 3 хвилини з кожного боку, потім обсушуємо на рушник.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт рогаликів з джемом.