Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
600 г картоплі
Викликають на "підмогу" навіть СБУ: в Україні посилили мобілізацію – забирають усіх
В Україні зростуть пенсії та зарплати: коли та наскільки
Мобілізація 60+: як будуть призивати до армії дідусів
Українки масово розривають сім'ї, щоб отримати громадянство ЄС
100 г моркви
3 яйця
4 ч. л. солі
150 г шпинату
200 г курячого філе
2 ч. л. перцю
50 г вершкового масла
Приготування:
1. Очищаємо картоплю і моркву і варимо до м'якості. Зливаємо воду і розминаємо овочі в пюре. Солимо за смаком, додаємо яйця і добре перемішуємо.
2. Куряче філе збиваємо блендером в фарш. Подрібнюємо шпинат і змішуємо його з фаршем, солимо і перчимо. Додаємо яйце, перемішуємо.
3. У змащену форму кладемо половину пюре. Далі викладаємо суміш зі шпинатом і куркою, зверху кладемо пюре, розгладжуємо поверхню і кладемо по поверхні шматочки вершкового масла.
4. Розігріваємо духовку до 190 градусів і випікаємо 40 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курки теріякі з кускусом.