Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

400 г свіжих грибів

8 шт. картоплі

4 зубчики часнику

1 пучок петрушки

4 ст. л. рослинного масла

300 мл вершків

Приготування:

1. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Картоплю очищаємо і миємо, потім нарізаємо тонкими скибочками. Гарненько промиваємо картоплю від крохмалю. Нарізаємо гриби.

Популярні новини зараз

Плюс 3900 грн до мінімальної пенсії: одна категорія отримає збільшені виплати

НКРЕКП змінює платіжки за газ: єдиний рахунок за доставку й постачання з жовтня

На картку ПриватБанку надійде від 1000 до 3000 грн: як отримати

Виплати ВПО 2000 і 3000 грн зупинять через реєстри: 5 категорій, яким потрібно оновити дані
Показати ще

2. Розігріваємо олію в сковороді з товстим дном на середньому вогні. Кладемо картоплю. Приправляємо за смаком.

3. В цей час розігріваємо сковороду для грибів, додаємо 1 ст. л. ложку. Кладемо гриби, солимо.

4. Коли скибочки стануть клейкими, додаємо часник і вливаємо вершки.

5. Готуємо близько 5 хвилин.

6. Дрібно нарізаємо петрушку. Знімаємо сковороду з вогню, додаємо гриби і петрушку.

7. Перекладаємо все у форму для випікання. Готуємо в духовці 20-30 хвилин.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт яблучного пирога з манною крупою.