Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
400 г свіжих грибів
8 шт. картоплі
4 зубчики часнику
1 пучок петрушки
4 ст. л. рослинного масла
300 мл вершків
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Картоплю очищаємо і миємо, потім нарізаємо тонкими скибочками. Гарненько промиваємо картоплю від крохмалю. Нарізаємо гриби.
Масштабне оновлення пенсій: 3 зміни, які торкнуться кожного
Запоріжжя без права на безкоштовний проїзд: депутати міськради ухвалили жорстке рішення
Ухилянтів поставлять перед складним вибором: ховатися більше не вийде
За переказ у 1000 – штраф 17000: покарання стануть нещадними
2. Розігріваємо олію в сковороді з товстим дном на середньому вогні. Кладемо картоплю. Приправляємо за смаком.
3. В цей час розігріваємо сковороду для грибів, додаємо 1 ст. л. ложку. Кладемо гриби, солимо.
4. Коли скибочки стануть клейкими, додаємо часник і вливаємо вершки.
5. Готуємо близько 5 хвилин.
6. Дрібно нарізаємо петрушку. Знімаємо сковороду з вогню, додаємо гриби і петрушку.
7. Перекладаємо все у форму для випікання. Готуємо в духовці 20-30 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт яблучного пирога з манною крупою.