Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 4
Інгредієнти:
1 кг картоплі
Витрати на комуналку зростуть: тарифи підвищать вже у березні
Доведеться обирати між пенсією та зарплатою: пенсіонерам поставили ультиматум
Нові правила оплати комуналки: що хочуть змінити
Відмова від централізованого опалення: як хочуть обігрівати будинки
оливкова олія за смаком
морська сіль за смаком
чорний перець за смаком
3 ст. л. сушеної зелені
100 г сметани
1 пучок кропу
1 зубчик часнику
сіль за смаком
Приготування:
1. У миску з оливковою олією додаємо сушену зелень і спеції, сіль і перець. Цим маслом намазуємо розрізану навпіл картоплю. Ставимо картоплю в духовці при 200-220 градусах.
2. Свіжу зелень і часник дрібно нарізаємо або подрібнюємо у блендері. Перемішуємо виделкою в тарілці сир, сметану, подрібнену зелень і сіль.
3. Готовий карофель викладаємо на велику тарілку, додавши зверху сир. Прикрашаємо стіл свіжими овочами.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт цукерок з арахісу і інжиру.