Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порції: 8
Інгредієнти:
½ склянки рису
¼ капусти
1 цибулина
350 г фаршу
150 г сметани
1 морква
1 ч. л. кетчупу
Приготування:
В Україні готують масштабний перерахунок пенсій: виплати зростуть
Масштабне оновлення пенсій: 3 зміни, які торкнуться кожного
Без ресторанів і вечірніх суконь: школи змінюють формат випускних через непомірні ціни
Тариф на електроенергію з 1 червня: уряд затвердив вартість 1 кВт
1. Варимо до готовності рис.
2. Нарізаємо капусту кубиками і варимо до готовності в солоній воді.
3. Тим часом, моркву натираємо на крупній тертці, цибулю нарізаємо кубиками і тушкуємо все на невеликій кількості рослинного масла.
4. Додаємо до засмажки фарш, солимо за смаком і тушкуємо все 15 хвилин.
5. У процесі смаження і тушкування фаршу поділяємо його лопаткою.
6. Змішуємо разом рис, капусту, фарш із засмажкою. Викладаємо в ємність для запікання.
7. Змішуємо сметану, кетчуп, розводимо водою (150 мл). Солимо за смаком. Виливаємо все у форму для запікання.
8. Запікаємо в духовці при температурі 200 градусів поки рідина не импарится.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт солодкої свинини.