Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

5 ст. л. булгуру

Популярні новини зараз

Мобілізують навіть з бронюванням: ТЦК можуть прийти на критичні підприємства

Мобілізація під загрозою? У ЗСУ заявили, що ТЦК можуть масово звільнитися

Ніяких квашених помідорів та домашньої ковбаси: що тепер заборонено продавати на ринках

У метро пустять не всіх: хто не зможе їздити з квітня
Показати ще

150 г очищених креветок

50 г зеленого горошку

1 помідор

1 пучок петрушки

1 зубчик часнику

Приготування:

1. Розігріваємо в сковороді олію, всипаємо булгур, перемішуємо і вливаємо воду, щоб покрити булгур. Солимо, перчимо, закриваємо кришкою і варимо на повільному вогні 20-25 хвилин.

2. В окремій сковороді розігріваємо 2 ст. л. оливкової олії, обсмажуємо часник і додаємо креветки, смажимо 5 хвилин. Додаємо заморожений зелений горошок і смажимо ще 7 хвилин.

3. Готовий булгур змішуємо з креветками і додаємо подрібнений помідор і зелень.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт м'ясних тюфтельок з курагою.