Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 2
Інгредієнти:
1 банка кукурудзи
Встигнете зареєструватись - матимете 1500 грн: хто з українців отримає виплати до 16 березня
Як проходитиме мобілізація чоловіків 50+ з 1 березня: важливі нюанси
Переплата не врятує від відключень: комунальники вдаються до шантажу
Перевірте заначки та гаманці: Нацбанк виводить з обігу частину банкнот
200 г очищених креветок
2 склянки молока
5 ст. л. вершкового масла
2 склянки води
2 ст. л. борошна
морська сіль за смаком
Приготування:
1. Кукурудзу позбавляємо від води і змішуємо в пюре в блендері. Перекладаємо в каструлю і додаємо 2 склянки води.
2. Доводимо суміш до кипіння, помішуючи, щоб вона не прилипала до дна.
3. Далі в іншій каструлі розігріваємо молоко.
4. В такій каструлі розтоплюємо на дні вершкове масло і втручається в нього борошно. Вливаємо розігріте молоко.
5. Цю суміш відправляємо до кукурудзі і нагріваємо до кипіння, ретельно помішуючи.
6. Додаємо креветки і сіль. Після додавання креветок варимо суп близько 7 хвилин.
7. За бажанням додаємо в суп зелень, сир, сухарики з білого хліба.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт курячої грудки в вівсянці.