Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Порції: 6
Інгредієнти:
1 головка цибулі
Без цього паспорт більше не дадуть: нові правила для українців вже діють
Гроші на побутові потреби: працюючим українцям доступна одноразова допомога
ПФУ піде по квартирах: що обов'язково перевірять
Трьом українським містам загрожує затоплення: які населені пункти підуть під воду
500 г м'ясного фаршу
50 мл оливокового масла
50 г курага
1 яйце
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. Дрібно нарізаємо лук і курагу. Розігріваємо в сковороді на повільному вогні трохи оливокового масла і злегка підсмажуємо в ньому цибулю і курагу.
2. М'ясний фарш викладаємо в глибоку миску, солимо і перчимо. Злегка збиваємо яйце, вмішуємо його в фарш руками, додаємо цибулю з курагою і знову перемішуємо.
3. Руками робимо невеликі кульки. Змащуємо форму і викладаємо на неї тюфтельки. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Випікаємо протягом 15 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт сирних слойок з бананами.