Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

4 груші

1 шт. листкового тіста

4 склянки води

2 склянки цукру

330 г меду

½ лимона

1 ваніль

3 палички кориці

8 гвоздик

Популярні новини зараз

Виплати на дітей у вересні: 50 000 грн при народженні, 8 451 грн за "Пакунок малюка"

ПФУ заявив про пенсійні нововведення: основні зміни для українців

Мобілізація в Україні стане ще жорсткішою

Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
Показати ще

Приготування:

1. Знімаємо з груш шкірку. У середній каструлі розчиняємо цукор і мед у воді. Доводимо до кипіння на середньому вогні.

2. Як тільки цукор розчиниться, викладаємо груші, стручок ванілі, половину лимона, корицю і гвоздику. Варимо груші приблизно 20-40 хвилин.

3. Духовку нагріваємо до 190 градусів. Коли груші стануть м'якими, дістаємо їх з каструлі і злегка остуджуємо.

4. Тісто нарізаємо на неширокі смужки. Повністю обертаємо остиглі груші в тісто. Закріплюємо його за корінець.

5. Викладаємо груші на деко, застелене пергаментним папером і випікаємо протягом 15-20 хвилин до золотистої скоринки.

6. На невеликому вогні кип'ятимо сироп і виливаємо його в тарілку. Прямо в сироп кладемо грушу і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт швидкого торту без випічки.