Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 1 год
Порції: 8
Інгредієнти:
200 г сиру сулугуні
Українці зможуть отримати грошову компенсацію: кому слід звернутися до відділення "Ощадбанку"
Українців закликали не відкладати на завтра: можна подати заяву на пенсію за лічені хвилини
Платіть по 700 грн за світло або живіть без нього: українців ставлять перед фактом
Комунальні платежі скасовуються: названо категорію осіб, якій можна не платити
2 яйця
200 г сиру едам
2 яєчних білка
100 мл вершків
200 г сметани
3 ст. л. борошна
сіль і перець за смаком
20 г рубаної петрушки
2 зубчики часнику
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
2. Весь сир натираємо на тертці.
3. Потім відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо зі сметаною, вершками, борошном. Додаємо до отриманої суміші сир, посічену зелень, спеції, сіль і перець за смаком, зубчик давленого часнику і перемішуємо.
4. Гарненько збиваємо білки в піну і акуратно вводимо в тісто.
5. Форми вистилаємо папером для випічки і виливаємо туди готове тісто. Випікаємо пиріг при заданій температурі 45 хвилин.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт запеченої риби.